FDC Carnet Prunes 2018
FDC Carnet Prunes 2018
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Description

La diversité des variétés de prunes luxembourgeoises est remarquable. Tout comme leur goût et leur utilisation. Si certaines variétés conviennent à tous les types de transformation, d’autres plus spéciales sont réservées à la cuisson ou à la conservation.

Au total, plus de 100 variétés de prunes anciennes différentes ont été répertoriées au Luxembourg par natur&ëmwelt à ce jour. L’objectif est de réintroduire ces variétés dans les jardins.

  • 2018
  • Faune et flore
  • A l'unité

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